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11月全球食品价格指数持平,油脂和乳制品价格上涨

发布时间:2023/12/9

据韩联合国粮农组织(FAO)公布的上个月全球食品价格指数为120.4,与前一个月持平。

全球食品价格指数自今年7月的124.1点持续下降至10月的120.4点,但上个月下降趋势已经停止。

FAO每月对24种商品的国际价格趋势进行调查,并按照5大商品类别编制食品价格指数。该指数以2014至2016年的平均价格为基准100进行比较。

在各商品类别中,油脂、乳制品和糖的价格上涨,而谷物和肉类的价格下降。上个月油脂价格指数为124.1,比前一个月上升了3.4%。

棕榈油价格上涨,主要是由于主要进口国的购买量增加和主要生产国的产量不足。葵花籽油的价格也因为进口需求的持续而上涨。相反,由于国际需求减缓,大豆油价格下降,菜籽油的国际供应量充足,价格也有所下降。乳制品价格指数为114.2,与前一个月相比上涨了2.2%。

黄油和脱脂奶粉因东北亚和西欧等地区需求增加而价格上涨。全脂奶粉的需求也增加,但由于大洋洲地区的生产持续,价格上涨幅度有限。奶酪的出口量充足,价格下降。糖的价格指数为161.4,比前一个月上涨了1.4%。

由于巴西和泰国等主要出口国的生产不足和出口量减少等预测,糖价上涨。不过,由于巴西的生产仍在继续,价格上涨幅度并不大。

谷物价格指数为121.0,比前一个月下降了3.0%。小麦价格下降,主要是因为阿根廷和澳大利亚的供应量增加,俄罗斯的收割正在进行。玉米价格也因为阿根廷的销售增加和美国的供应增加而下降。国际大米价格与前一个月相似。肉类价格指数为111.8,比前一个月下降了0.4%。

由于亚洲国家的进口需求减少,猪肉价格下降,巴西的供应增加,家禽肉价格也下降。牛肉价格下降,因为巴西和大洋洲地区的供应量充足。